Múka sa získava z tekvicových semien, konkrétne ich pomletím.  V múke zostávajú všetky minerály a vitamíny , ktoré sa nachádzajú v tekvicových semienkach, ako aj stopy tekvicového oleja.  Tekvicová múka je bohatým zdrojom plnohodnotných a ľahko stráviteľných rastlinných bielkovín (ich obsah v tomto produkte dosahuje 40%). Proteínové zloženie tekvicovej múky sa vyznačuje vysokým obsahom neesenciálnych a esenciálnych aminokyselín (arginín, valín, glutamín, fenylalanín, glycín, lyzín atď. ), ktoré sú potrebné pre imunitu, normálne a plnohodnotné fungovanie ľudského organizmu.  Okrem toho tekvicová múka a tekvicový olej obsahujú vzácnu aminokyselinu cucurbitin, ktorá má silné antiparazitické vlastnosti , nespôsobuje intoxikáciu organizmu a nedráždi črevnú sliznicu. Produkt je tiež bohatý na: - vlákninu, ktorá pomáha udržiavať normálnu hladinu cholesterolu a cukru v krvi, reguluje hmotnosť, odstraňuje toxíny, normalizuje činnosť gastrointestinálneho traktu - zinok, ktorý sa podieľa na metabolizme bielkovín, tukov, sacharidov, syntéze nukleových kyselín. Ovplyvňuje tvorbu imunity a priebeh bioenergetických procesov. - vitamíny (A, E, F, PP, P, vitamíny B); - minerály , ktoré sa podieľajú na energii svalovej kontrakcie, hrajú dôležitú úlohu pri syntéze bielkovín, tukov, sacharidov - chlorofyl - antioxidant, ktorý chráni telo pred predčasným starnutím a voľnými radikálmi. Okrem toho chlorofyl zlepšuje transport kyslíka do buniek a posilňuje imunitu. Použitie: Tekvicovú múku možno použiť pri varení, pridávať do hotových jedál: šalátov, polievok, cereálií, omáčok atď. Pri pečení zmiešame s pšeničnou múkou (1-2 polievkové lyžice na 1 kg pšeničnej múky). Zloženie:  Tekvicové semienka, drvené, čiastočne bez tuku. Neobsahuje žiadne konzervačné látky, farbivá ani príchute. Obsah: 150 g Krajina pôvodu: Rusko.