Pre základnú funkčnosť, spríjemnenie používania webu, analytické účely a v prípade udelenia súhlasu aj na účely cielenia reklamy využívame súbory cookies. Nastavenie vlastných preferencií cookies môžete kedykoľvek upraviť odkazom v spodnej časti stránok.

Úvod » Múky » Bezlepkové múky » Sójová múka 500g - odtučnená


        

Sójová múka 500g - odtučnená

Bezlepková múka

skladom

 

Číslo produktu: 010
Výrobca: Ravita
naša cena:
1,80 EUR ( Nie sme platcovia DPH )

do košíka:
  ks  

Sójová múka 500g- otučnená

Sójová múka je vyrobená rozdrvením sójových bôbov. Sójová múka je prirodzene bezlepková. Obsahuje sójový lecitín, ktorý zabezpečí hotovému pečivu oveľa dlhšiu trvanlivosť. Sójová múka odtučnená je bohatá hlavne na bielkoviny.

Sója je strukovina veľmi bohatá na bielkoviny, železo, fosfor, vápnik, draslík, horčík, a tiež na vitamíny skupiny B. Sója je vhodná ako prevencia proti zápche, hemeroidom a nádorom hrubého čreva. Pomáha tiež strážiť si hladinu cholesterolu v krvi.

Sójová múka, rovnako ako iné strukovinové múky nie je vhodná na prípravu jemného pečiva, piškót alebo sušienok, pretože má silnejšiu orechovo-fazuľovú príchuť. Sójovú múku skôr odporúčame na pečenie slaného pečiva.

Ak chcete sójovou múkou nahradiť v recepte pšeničnú múku, odporúčame sa riadiť nasledujúcim pomerom, a to 1 hrnček pšeničnej múky = 1 hrnček sójovej múky + 1/4 hrnčeka zemiakového škrobu.

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV

Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý.