Pre základnú funkčnosť, spríjemnenie používania webu, analytické účely a v prípade udelenia súhlasu aj na účely cielenia reklamy využívame súbory cookies. Nastavenie vlastných preferencií cookies môžete kedykoľvek upraviť odkazom v spodnej časti stránok.

Úvod » Oleje, ocot » Oleje » Sezamový olej BIO 250ml


        

Sezamový olej BIO 250ml

skladom

 

Číslo produktu: 189
Výrobca: Bionakupy
naša cena:
5,00 EUR ( Nie sme platcovia DPH )

do košíka:
  ks  
Sezamový olej BIO 250ml

Zloženie: sezamový olej*
*z biologického poľnohospodárstva

Informácia pre alergikov: môže obsahovať stopy sójeorechov.

Sezamový olej je lisovaný za studena a je vyrobený zo sezamových semienok (Sesamum indicum) z biologického poľnohospodárstva.

Sezam je označovaný za prírodný poklad a sezam poznali už v starom Egypte. Sezam je tiež prvou rastlinou, z ktorej sa začal lisovať olej.

Sezam obsahuje až 12% vlákniny a až 50% zdravých tukov a tiež je zdrojom karoténov, minerálov – železo, mangán, vápnik, meď, zinok, fosfor a horčík, vitamínov B1, B2, B3 a E.
Obsahuje cenný lecitín a antioxidant lignan.

Sezamový olej sa používa hlavne v orientálnej a čínskej kuchyni a je ideálny do cícerovej nátierky.
V studenej kuchyni môžeme sezamový olej použiť na šaláty a na konci varenia do jedál. Dokonca ho môžeme používať aj na varenie, dusenie, ale pečenie len pri nízkej teplote. Pozor, bod prepálenia oleja je 175°C.

Odporúčané užívanie: 1 – 3x denne čajovú lyžičku pred alebo po jedle