Pre základnú funkčnosť, spríjemnenie používania webu, analytické účely a v prípade udelenia súhlasu aj na účely cielenia reklamy využívame súbory cookies. Nastavenie vlastných preferencií cookies môžete kedykoľvek upraviť odkazom v spodnej časti stránok.

Úvod » Múky » Bezlepkové múky » Hrachová múka 500g


        

Hrachová múka 500g

Bezlepková múka

skladom

 

Číslo produktu: 008
Výrobca: Ravita
naša cena:
2,40 EUR ( Nie sme platcovia DPH )

Hrachová múka - hladká 500g

Hrachová múka vzniká mlynským spracovaním suchých zrelých semien hrachu. Svoje využitie si nájde pri varení aj pečení. Hrachová múka je prirodzene bezlepková.

Hrach má svoj pôvod v ďalekej Číne, odkiaľ sa neskôr presunul na Cyprus. Hrach je bohatý na vlákninu, bielkoviny, a tiež sacharidy. Obsahuje veľa minerálnych látok ako sú draslík, horčík, zinok a železo. Hrach obsahuje predovšetkým vitamíny skupiny B, C a E. Okrem toho obsahuje aj veľmi cennú zdraviu prospešnú látku, lecitín. Chráni bunky pred voľnými radikálmi, tlmí zápalové procesy v tele, podporuje látkovú premenu, posilňuje nervy, podporuje krvotvorbu. Vápnik, ktorý hrach obsahuje, udržuje kosti a zuby v dobrom stave.

Hrachová múka je výborná na prípravu halušiek, placiek, na zahusťovanie krémových polievok a omáčok. Ale môžete z hrachovej múky pripraviť aj chutné knedličky do polievky. V hrachovej múke môžete obaľovať aj mäso pred prípravou. Hrachová múka sa môže kombinovať aj s inými druhmi múk. Pečivo, do ktorého pridáte hrachovú múku bude mať zelenkastú farbu.

Neodporúčame ju však pri pečení koláčov ani sladkého pečiva, nastala by vojna chutí :)

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV

Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý.