Pre základnú funkčnosť, spríjemnenie používania webu, analytické účely a v prípade udelenia súhlasu aj na účely cielenia reklamy využívame súbory cookies. Nastavenie vlastných preferencií cookies môžete kedykoľvek upraviť odkazom v spodnej časti stránok.

Úvod » Oleje, ocot » Ocot » Balzamikový ocot z Modeny BIO 250ml


        

Balzamikový ocot z Modeny BIO 250ml

skladom

 

Číslo produktu: 192
Výrobca: Bionakupy
naša cena:
2,75 EUR ( Nie sme platcovia DPH )

do košíka:
  ks  
Balzamikový ocot z Modeny BIO 250ml
Zloženie:, koncentrovaný hroznový mušt*

*z biologického poľnohospodárstva

Balzamikový ocot patrí medzi jedny z najkvalitnejších surovín, ktoré sa používajú aj v gastro zariadeniach ale hlavne aj v domácnostiach.

Balzamikový ocot sa vyrába fermentáciou hroznového muštu v drevených sudoch a prvá výroba balzamikového octu sa zrodila v Modene v Taliansku.

Kvalitný balzamikový ocot neobsahuje žiadne konzervačné látky a farbivá a má certifikáciu I.G.P., čo znamená, že minimálne jeden z procesov výroby sa vykonáva priamo v Modene. Kyslosť octu je 6%.

Konzistencia balzamikového octu je hustejšia a má výraznú skladkokyslú chuť, takže vám odporúčame používať minimálne množstvo tohto octu.

Balzamikový ocot je bohatý na antioxidanty a má málo kalórií a navyše šalát poliaty balzamikovým octom chutí aj deťom.

Odporúčame balzamikový ocot používať na ochutenie čerstvých šalátov, čakanky, paradajok doplnených čerstvými syrmi. Môžete ho tiež použiť aj do omáčok alebo ku rybám.

Upozorňujeme, aby ste balzamikový ocot nepoužívali v kombinácii s hliníkovým riadom. Prípadné usadeniny neovplyvňujú kvalitu, ale len dokazujú pravosť produktu